There has never been a more confusing topic than what are the common and customary eating habits in a community, nation, or nation. These beliefs and postulates are based on many misconceptions about nutrition in our time, and from there all the complications that may lead to poor health, consequently diseases or degenerative processes. Only ordinary people who are just called end customers for the big food producers are suffering. Read More
Едва ли някога е съществувала по-объркваща тема от това какъв е обичаят и общоприетите норми за хранене в една общност, народност или нация. На тези вярвания и постулати почиват много от грешните разбирания за храненето в наше време и от там всички усложнения, които могат да доведат до влошаване на здравето, в последствие - болести или дегенеративни процеси. От това страдат единствено обикновените хора, които за големите производители в хранителната индустрия са просто наречени крайни клиенти. Read More
Козунаците са нещо специално за Великден, макар че днес са достъпни целогодишно. Какво е Великден без червеното яйце и ароматния козунак, късащ се „на конци“? И докато много хора не се притесняват да хапват козунаци на корем, други се замислят дали е възможно да се направи по-здравословен и диетичен козунак, за да не си развалят хранителния режим или по други причини. Read More