Сякаш беше вчера, когато се потяхме обилно и цял ден ни се пиеше вода. Да, всъщност беше вчера и сега след първия септемврийски дъжд времето много бързо захладява, вечерите и сутрините са студени и котките вече спят по капаците на колите.
Вече си забелязал, че след такива дни се измаряш по-бързо и е добре да приключиш с важните задачи по-рано, докато не те е налегнала умората. Тя е близначката на пролетната умора, която няма име, защото по-малко ѝ обръщаме внимание в скъсяващия се вече ден.
Ако съвета на Петър Дънов за хранене преди залез слънце е ти труден за спазване, кои са най-полезните идеи в храненето и начина на живот, които може да вземеш в предвид, за да понесеш по-добре смяната на сезона, здрав, бодър и пълен с енергия през целия ден, цяла есен.
Топли и готвени храни.
Есента е сезонът, когато все често започваме да се нуждаем от топлина. Време е да намалим суровите храни и да въведем по-широко готвените. Започни с топли супи и варени зеленчуци като начало и постепенно стигни до по-комплексни ястия към средата на есента.
Мазнини и животински храни.
За посрещане на енергийните нужди на тялото по-адекватно ни помагат да се адаптираме мазнините и ядките. За всеядните, умерени количества месо също са подходящи, тъй като има загряващ характер, по-продължителен транзит и отделяне на енергия.
Зеленчуците под земята.
За всички и особено за веганите, кореноплодните загряват и зазимяват с комплексните си фибри и захари. За любителите на прочистващи програми соковете им са великолепно средство за няколкодневен детокс.
Всички плодове на трапезата.
Една от възможните реакции на тялото при първите застудявания е потребност от сладко. Не пропускай разкошните плодове на есента - ябълки, круши, боровинки, грозде, шипки, мушмули, тикви, райски ябълки, нар и други. Оправдание за избягването им нямаме дори и в най-късна есен с многообразните им форми от сушени, печени, петмез, компот и домашни конфитюри като за сладкото правилото, че отровата е в дозата, остава в сила.
Незаменимите бобови и пълнозърнести.
Няма сезон, който да не минава без тях и сега в студените месеци те са особено важни. Докато храната ни става по-тежка и комплексна, те могат да бъдат най-ефикасното средство да поддържаме работата на червата и транзита на храната адекватен. Ако ти причиняват газове, не ги спирай, а ги подготви по-добре. С накисване, подваряване, хлебна сода и 1 с.л. ракия дори най-упорития боб става мек и благ като масло. Ако и това не помогне, намери по-меки и пресни храни, но не ги изключвай напълно при възможност.
Мед и билки.
Всички великолепни билки събрали щедрото слънце в ароматните си листенца са прекрасно средство против първите студени тръпки или настинките, които могат да ни споходят. Заедно с тях е и меда и пчелните продукти за по-добър имунитет. Не можем и да пропуснем нито лимона, нито джинджифила и уникалната бомба против настинка, която съставляват.
Водата е неизменна.
Едно от нещата, което подценяваме при застудяване е нуждата ни от течности. Спадането на приема на вода няма да е повод за притеснение, ако имаме навик да пием плодови или билкови чайове. Но особено за пушачите и кафеджиите остава почти задължителна топлата вода с лимон на гладно и по 1 чаша чиста вода 15-30 минути преди основните хранения за регулиране на киселинността на стомаха и по-добро усвояване на храната.
Ти как се справяш с прехода и промяната на времето? За твоите лични потребности един здравен инструктор по хранене е в състояние да идентифицира причините за различни състояния и да предложи персонализиран подход и избор от храни, с които най-добре да се справиш, без лекарства и добавки. Твоя лична подкрепа! Запази своята първа консултация сега.