Защо хормоналният баланс е ключов за цялостното здраве.
В тялото ти има над 200 хормона. Те помагат на органите и жлезите ти да изпълняват най-важните си функции, за да те поддържат жив и здрав! Както при мъжете, така и при жените, ако настъпи някакъв дисбаланс в хормоните, това може да причини лавина от здравословни проблеми.
Ако считаш, че нямаш контрол върху тези хормони, помисли пак! Нашето хранене и начин на живот влияят на хормоналното ни здраве, но степента, в която те влияят на нивата на хормоните ни, е био-индивидуална. Поради тази уникална функция на хормоните, съществуват митове, които се разпространяват в света на здравето и благоденствието, които ще разгледаме, за да можеш ти като био-индивид да определиш как да се обърнеш към личното си хормонално здраве.
Изследване на шест основни мита за хормоните.
1. Яденето на соя не е много полезно за хормоналното здраве, особено при жените.
Репутацията на соята в света на здравеопазването не е особено добра и това е вероятно заради сложното й поведение в организма. Изследванията са насочени към разкриване на истинското въздействие на консумацията на соя върху нашето здраве, но науката за храненето често дава противоречиви отговори въз основа на областта на тялото и пола.
През 1995 г. The New England Journal of Medicine публикува метаанализ, който заключава, че „консумацията на соев, а не животински протеин, значително намалява ... общия холестерол, LDL холестерола и триглицеридите.“ По същество е установено, че консумацията на соев протеин може да бъде от полза за сърцето. Много хранителни компании се възползваха от тази новина и обозначиха соевите си продукти „за здраво сърце“.
Оттогава насам редица изследвания са фокусирани върху различни аспекти на здравето, по-специално върху хормоналното въздействие на консумацията на соя поради нейното фитохимично съдържание, особено уникално богатото й съдържание на изофлавон.
Соевите изофлавони са фитоестрогени, които са химически подобни на естрогена и се държат като хормони, макар и не толкова силно. Високото съдържание на изофлавон плюс високото съдържание на протеини в соевите храни я прави прекрасен избор както за вегани и вегетарианци, така и за тези, които може да се нуждаят от положителните действия на естрогена, но иначе имат недостиг, като тези, които преминават през менопауза.
Поведението на соевия изофлавон, обаче, е сложно. Въпреки че може да имитира естроген в някои части на тялото, като кости, за да предпази от загуба на костна маса, той също може да има антиестрогенни въздействия. Това означава, че ще възпрепятстват естествената функция на естрогена, като се свържат с тези хормонални рецептори и блокират тяхното активиране, което може да попречи на процесите, изискващи естроген. Важно е да се отбележи, че про- или антиестрогенното действие зависи от нивата на наличния естроген в организма, така че степента, в която то се усеща наистина е индивидуална.
За мъжете естрогенът играе роля за правилното формиране и поддържане на репродуктивната система. За жените естрогенът играе много по-голяма роля. Той е от съществено значение за регулиране на менструалния цикъл и поддържане на здравето на пикочно-половите пътища, както и на опорно-двигателния апарат и сърдечно-съдовата система.
В често цитирано проучване на JAMA, изследователи от Шанхай са проследили 5000 жени, преживели рак на гърдата, в продължение на четири години, за да оценят рецидива на рака и общата смъртност. Това проучване установи, че консумацията на соева храна-около 15 г соев протеин на ден (две порции тофу или две чаши соево мляко) - намалява както рецидива на рака на гърдата, така и риска от смърт. Проведени са много изследвания, за да се разгледа връзката между консумацията на соя и облекчаването на симптомите в менопауза, но резултатите са смесени, което показва, че това вероятно зависи от всяка отделна жена и нейните уникални физиологични нужди (разбирай: био-индивидуалност!).
В крайна сметка? Консумирането на соя не се счита за вредно за здравето ти, ако ядеш този богат източник на протеини като част от балансирана диета. Всъщност повече проучвания показват нейните положително, а не отрицателно въздействие. Както с други храни, които изглеждат добри един ден и лоши на следващия - като месо, яйца и млечни продукти, например - е важно да разбереш какво най-добре задоволява личните ти здравни нужди.
2. Нямаш контрол върху хормоните си.
Въпреки че със сигурност съществуват обстоятелства, при които лечението с лекарства е оправдано за коригиране на хормоналния дисбаланс, съществуват и нелекарствени пътища за постигане на баланс и отлично здраве.
Храната има силата да лекува - или вреди на - телата ни. Помисли за бързото хранене - високото съдържание на наситени мазнини, натрий и захар в тези храни допринася за епидемията от затлъстяване по целия свят. Сега помисли за обратното на бързото хранене: храни в цялостната им форма, като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, яйца и др. Всяка храна, която ядем, здравословна или не, оказва влияние върху хормоналното ни здраве, включително нивата на инсулин, грелин и лептин. Това са хормони, които модулират кръвната ни захар и сигналите за глад.
Инсулиновата резистентност - намалена реакция към производството на инсулин - възниква, когато храната ни е толкова богата на захар, че тялото ни започва да се претоварва, за да изчисти кръвната захар в клетките ни за гориво. Тъй като клетките са наситени със захар, той се пренася в черния ни дроб, за да се съхрани като мазнини. Ако това натрупване на мазнини в черния дроб се остави без контрол, то може да доведе до чернодробна стеатоза (омазняване на черния дроб) и драстично да намали функцията на черния дроб, чиято основна роля е детоксикацията.
Както при жените, така и при мъжете, инсулиновата резистентност често е свързана с по-големи здравословни проблеми, като метаболитен синдром и диабет от втори тип. За бременните жени инсулиновата резистентност поставя по-големи предизвикателства, като по-малко енергия и хранителни вещества, споделени с плода. Тези със синдром на поликистозен яйчник са по-склонни да имат инсулинова резистентност, а тези, които преминават през менопаузата, също са по-предразположени към развитие на инсулинова резистентност поради повишено натрупване на мазнини.
Лептинът, „хормонът на ситостта“, има задчата да каже на мозъка ти кога да спреш да се храниш. При хора с наднормено тегло и затлъстяване той се повишава поради лептинова резистентност, което възпрепятства правилното отчитане на ситостта от мозъка и мотивира преяждането. Грелинът, „хормонът на глада“, действа обратно на лептина, като увеличава ниво при глад. Нивата на тези хормони директно се влияят от храните, които ядеш, което означава, че ако ядеш храни, повишаващи възпаляемостта или с високо съдържание на захар, е по-вероятно да катурнеш тези хормони в дисбаланс.
Кортизолът, „хормонът на стреса“, е жизненоважен за нашето оцеляване. От еволюционна гледна точка кортизолът ни е помогнал да оцелеем, когато най-голямата ни заплаха е била преследващите ни хищници. Днес сме измъчвани от хроничен стрес поради съвременния си начин на живот, изпълнен с работа, социални медии, взаимоотношения и т.н., намалявайки способността на тялото ни да разпознае реалната опасност. Тялото ни преминава в режим на оцеляване: преяждане и наддаване на тегло за съхранение на мазнини. Ние наистина имаме способности естествено да понижим нивата на кортизола, чрез техники за управление на стреса, както и чрез добре балансирано хранене.
В крайна сметка? Това, което си набол на вилицата, може да ти помогне или попречи на здравето. Въпреки че на някои хора им се налага да се обърнат към лекарствата, здравословно хранене е важна част от уравнението. Инструкторът по хранене е този, който помага на клиентите си да постигнат здравните си цели, включително да подобрят храненето си, за да видят положителни резултати за здравето.
3. Жените не бива да се притесняват от менопаузата, докато не навършат 50 години.
Средната възраст, която жената преживява менопаузата, е 51, но при някои може да настъпи много по-рано или по-късно. Менопаузата бива потвърдена, когато жената е пропуснала циклите си 12 последователни месеца без други очевидни причини, като лъчетерапия, химиотерапия или хистеректомия.
Много физиологични процеси играят, за да накарат една жена да загуби менструалния си цикъл за една година. Перименопаузата, преходната фаза преди менопаузата, може да настъпи четири до осем години преди края на менструалния цикъл. През това време нивата на естроген намаляват и могат да причинят редица здравословни проблеми като сърдечни заболявания, остеопороза, намалена сексуална функция и уринарна инконтиненция (изпускането). Намаляването на нивата на естроген допринася за много от тези проблеми, особено сърдечно-съдовите заболявания, тъй като естрогенът играе важна роля в поддържането на функцията на стените на кръвоносните съдове.
Приемането на противовъзпалителни храни, съчетано с работа с твоя лекар или медицинско лице, може да ти помогне лесно да се справиш с този хормонален преход и да намалиш стреса.
В крайна сметка? При повечето жени менопаузата настъпва по-скоро късно, отколкото рано, но преходът към менопаузата започва много преди началото на самата менопауза. Грижата за тялото ти при подготовката за този преход и особено по време на самия преход може да бъде полезна за твоето физическо, психическо и емоционално здраве
4. Мъжете не следва да се притесняват за хормоналната си функция.
Тестостеронът е мъжкият полов хормон, а естрогенът е женският полов хормон, но и мъжете и жените ги имат активни в тялото си на вариращи нива. При мъжете тестостеронът е основният полов хормон, който играе роля в производството на сперматозоиди, сексуалния нагон, растежа и здравината на костите, размера и силата на мускулите, развитието на окосмяване по лицето и други.
Твърде много или твърде малко тестостерон при мъжете може да доведе до много рискове и последици за здравето. Твърде много тестостерон може да причини увреждане на сърцето, чернодробно заболяване, високо кръвно и промени в настроението. Твърде малко - може да доведе до намалено окосмяване по тялото и лицето, малко сексуално желание, раздразнителност или депресия и повишен риск от фрактура на костите. Едно от предимствата на по-ниския тестостерон, обаче, е намаления риск от рак на простатата, тъй като тестостеронът стимулира растежа на простатата.
Докато жените преживяват сравнително кратък период на спад в нивата на естроген, мъжете могат да изпитат тази хормонална промяна за по-дълго време, докато остаряват. Смята се, че нивата на тестостерон постепенно намаляват в зряла възраст, започвайки от около 30-годишна възраст.
В крайна сметка? Мъжете могат да изпитат различни симптоми, свързани с хормоналния дисбаланс, от неврологични до физически. Дори и да не са толкова очевидни за кратък период от време, хормоналният дисбаланс може да създаде здравословни проблеми, за които мъжете трябва да са наясно и активно да се грижат, за да компенсират сериозните симптоми.
5. „Адреналинова умора“ е всеобхватен термин за някой, който прегаря.
Надбъбречните ни жлези са двойка ендокринни жлези, разположени върху горната предна част на всеки от двата бъбрека и са отговорни за секрецията на няколко важни хормона, регулиращи метаболизма, кръвното налягане и реакцията на стрес. Сред ключовите хормони са кортизол (основен хормон на стреса), алдостерон (регулира кръвното налягане) и адреналин и норепинефрин (контролират сърдечната честота и кръвното налягане).
Концепцията за „адреналинова умора“ е, че надбъбречните ни жлези стават толкова претоварени, че не работят ефективно. Честите симптоми включват затруднено събуждане, нарушена памет, липса на мотивация, ежедневна умора, желание за солена храна и проблеми със съня.
Адреналиновата умора не е общопризната диагноза, но за много хора тя изглежда всеобхватна за спектъра от симптоми, които изпитват. Тъжната истина е, че животът ни е затънал от ежедневни стресови фактори, които поддържат кортизола и другите ни стресови хормони повишени през целия ден, с които физически не можем да се справим. Тези симптоми на стрес и евентуално прегаряне са много реални, но изследванията все още не са показали, че умората на надбъбречните жлези е причината за това
В крайна сметка? Има надбъбречна недостатъчност, която може да бъде причинена от болест на Адисон (разстройство на хипофизата), но ако резултатите от тестовете не покажат никакви признаци на такова разстройство, е важно по-холистично да погледнеш на това, което можеш да направиш (тяло, ум и дух), за да се освободиш от стреса и неговите симптоми.
6. Предменструалният синдром е нормален и ние просто трябва да го издържим.
Предменструалният синдром (ПМС) е съвкупност от симптоми, които жените изпитват до 1-2 седмици преди началото на менструацията. Симптомите на ПМС могат да бъдат както физически (спазми, подуване на корема, чувствителност на гърдите, умора, главоболие и ненаситен апетит за храна) така и емоционални (промени в настроението, раздразнителност, затруднена концентрация, умора и промени в сексуалния нагон).
Тези симптоми могат да варират по сила и за някои, чиито симптоми са толкова тежки, че засягат ежедневния им живот, могат да бъдат изключително изтощителни и изолиращи. ПМДР или предменструално дисфорично разстройство може да бъде диагностицирано, ако тези симптоми са достатъчно тежки, за да нарушат нормалното ежедневие и се изискват лекарства.
Има проучвания, които показват, че добавките и определени храни могат да помогнат за облекчаване на симптомите на ПМС. Витамин В6 може да помогне за когнитивната функция, както и да подобри настроението и раздразнителността, характерни за ПМС. Храните с витамин В6 включват домашни птици, риба и нишестени зеленчуци като картофи. Магнезият може да помогне при спазми и главоболие, тъй като спомага за отпускането на мускулите в тялото. Храните с магнезий включват варива, ядки, семена, пълнозърнести храни и някои млечни продукти.
В крайна сметка? Докато хормоналните промени преди менструация могат да повлияят на начина, по който една жена се чувства физически и психически, тежестта им може да бъде намалена с помощта на диета, добавки и алтернативни лекарства. Малко са наличните изследвания, за да се заключи, че алтернативната медицина е ефективна при лечението на ПМС, но всеки човек е отговорен да изследва своите био-индивидуални нужди, що се отнася до храна, добавки и методите на грижа за себе си.
Здравните инструктори могат да те подкрепят по пътя ти към хормонален баланс.
И сега какво? Като прочете за митовете за хормоналния дисбаланс реши, че искаш да ги проучиш допълнително, защото се сблъскваш с него. Замисляш ли се да работиш със здравен инструктор?
Здравният инструктори е подкрепящ те гид, който ти осигуряват безопасно място за изучаване на това, какви промени в храненето и начина на живот може да направиш, за да подобриш здравето си. Балансирането на хормоните ви, от стреса до менструалния цикъл и нататък, изисква правилно хранене и начин на живот. С обучението по хранене здравният инструктор може да ти помогне да вземеш решения въз основа на своите био-индивидуални нужди и да поемеш по пътя за постигнеш по-добро здраве.