Когато в горещ летен ден повярваш на реклама на кола или друга кофеинова напитка, че утоляват жаждата, правиш непростима грешка и предизвикваш в тялото процес, за който ще ти разкажа днес. Захарта в тях не би могла да бъде и песъчинка повече, защото това би довело до кристализиране и сублимация.
Между другото захарта в слабо-газираните енергийни напитки е доста повече, защото в напитката има по-малко въглероден диоксид.
Захарта е най-силният познат наркотик: при лабораторни експерименти през 2014 година върху 43 плъха получавали редовно кокаин за 15 дена, 40 избират захар. Това са 93%.
И така. Ето как ти влияе всичко това:
В първите 10 минути: 10 с.л. захар, атакуват твоята храносмилателна система. (Това е целият препоръчителен дневен прием.) Не можеш да повърнеш веднага от покъртителната сладост, само защото фосфорна киселина подтиска вкусовите ти възприятия и това ти позволява да я преглътнеш.
Към 20 минута кръвната ти захар рязко се покачва, причинявайки отделяне на огромно количество инсулин. Черният ти дроб реагира на това като всяка негова клетка превръща цялата захар в мазнини. (А в този момент има страшно много)
Към 40 минута абсорбирането на кофеина е завършило. Зениците ти се разширяват, кръвното ти налягане се повишава и в отговор на това черният ти дроб отделя още захар в кръвта. Рецепторите за аденозин в мозъка ти са вече блокирани и това предотвратява сънливостта.
Към 45 минута тялото ти увеличава производството на допамин като стимулира центровете на удоволствие в мозъка ти. Между другото, хероинът работи буквално по същия начин.
Пред да е минал час фосфорната киселина се свързва с Калция, Магнезия и Цинка в тънките черва, осигурявайки допълнителен тласък в обмяната на веществата. Високите дози на захар и изкуствени подсладители предизвикват и увеличаване на изхвърлянето на Калций чрез урината.
След час и повече диуретичните свойства на кофеина започват да се проявяват. С ходенето по малка изхвърляш свързания Калций, Магнезий и Цинк, предназначен за костите ти, а също така и Натрия, електролитите и водата. Когато бурята в тебе стихва, започва и рязкото спадане на захарта. От това може да станеш раздразнителен и/или муден Освен това вече си изпишкал и цялата вода от кутийката с Кола. При това, без да внесеш в тялото си никакви ценни хранителни вещества, като си го лишил от водата и минералите за изграждане на здрави кости и зъби.
Ти как се справяш с жегите?
За повече или въпроси, кометирай след публикацията