Имам страхотна сестра. Като малки бяхме куче и котка, но беше ясно, че е от любов.
Тези дни тя сподели своите майчини притеснения за имунитета на Рори (нейния син). За имунитета писах вече в блога си преди време
Естествено, че й препоръчах първо, да вярва в това, че той е здрав и може да се пребори с всичко, стига да има възможността и желанието за това.
Въпреки това, тя беше решила да бомбардира с имуностимуланти моя племенник. Аз й предложих вместо това да му дава 1 ч.л. пчелен прашец сутрин със закуска. А бонус е, че има и куп други полезни свойства. Естествено трябваше да изкарам и малко доводи. Мисля, че ще са интересни и на теб.
Приемът му коригира небалансираното и дефицитно на хранителни вещества хранене, което съпътства съвременния човек при хранене с преработени храни, с добавени изкуствени подобрители и овкусители, „любимите ми“.
Той съдържа много хранителни вещества, уникални за него. Богат е на протеини (40%), свободни аминокиселини изпреварващи тези на телешкото, яйцата и сиренето, витамини (включително В-комплекс) и фолиева киселина, както и значителни количества РНК и ДНК.
Пчелния прашец съдържа вещество, което потиска развитието на редица бактерии, а има и антибиотичен ефект.
Установено, че приемът на пчелен прашец има стимулиращ ефект върху кръвотворенето. Той повишава броя на червените и белите кръвни клетки. Когато се приема от хора, болни от анемия, пчелен прашец води и до повишаване на нивата на хемоглобина. Едновременно с това, пчелен прашец е изключително богат на рутин – вещество, което намалява чупливостта на капилярите и заздравява стените на кръвоносните съдове. Той е много полезно средство за профилактика при често кървене от носа и други кръвотечения.
Пчелният прашец оказва благоприятен ефект и върху стойностите на липидите в кръвта като понижава стойностите на общия холестерол, LDL– холестерола и триглицеридите и едновременно с това, повишава нивата на „добрия” HDL– холестерол.
Като имуностимулант пчелният прашец води до повишаване нивата на левкоцитите, лимфоцитите („войниците” на имунната система), гама-глобулините и общия белтък.
Пчелен прашец има доказан ефект в лечението на сенна хрема и други видове алергия. За да има ефект, той трябва да се приема поне 6 седмици преди началото на „сезона на алергиите” (април-май) и да продължи през целия период. Приемането на малки количества от алергена (в случая полен = пчелен прашец) води до образуване на антитела, които обезвреждат други субстанции, свързани с изявата на алергия.
Пчелен прашец се прилага от много спортисти и атлети като естествено средство за повишаване на издръжливостта и енергията. Доказано е, че приемът му подобрява техните постижения, без риск от страничните ефекти на стероидите. Вероятно ефектът на пчелен прашец се дължи на богатия му спектър от хранителни вещества.
Пчелен прашец е нискокалорична храна – в 2 с.л. се съдържат около 90 калории. В същото време това количество осигурява широк спектър от хранителни вещества, които засищат апетита и ускоряват метаболитните процеси. Съдържащият се в пчелен прашец лецитин стимулира изгарянето на мазнини.
Приемът на пчелен прашец значително подобрява видът на застаряващата кожа, като спомага за нейното изглаждане и подхранване, както и стимулира подновяването на клетките. Външното прилагане на продукти, съдържащи пчелен прашец, също подобрява вида на кожата и помага в борбата с акнеичната кожа.
Стига толкова. Сега какво ще правиш с него: консумира се като добавка към редица храни и напитки. Моят любим начин с сутрин в закуската, или разтворен в 1 ч.ч. кисело мляко, Важно е да не се подлага на температурна обработка, тъй като топлината разрушава голяма част от хранителните вещества. Към прашеца може да се добави малко канела, която допълнително подправя сладкия му вкус. Пчелен прашец може да се смеси със зеленчукови или плодови сокове, да се добави към дресинга за салати, да се поръси върху препечена филия с фъстъчено масло или мед, или просто да се добави към чаша с вода, подсладена с мед. Добре е да се съхранява на хладно и тъмно място. Сдъвквай гранулките добре или ги смилай на прах за по-пълно усвояване.
Дозировка: започни с една гранула при първи прием (важи особено за деца), за да избегнеш риска от алергия. Ако няма реакция, увеличи дозата постепенно до достигане на желаното количество. Няма препоръчана доза пчелен прашец, защото тя варира от индивидуалните нужди. За профилактика на алергии приемай 1 ч.л. Когато го приемаш под форма на таблетки или капсули, дозата де е между 1000 и 2000 милиграма на ден.
Ако имаш въпроси по тази публикация или от характер на моята компетентност, отговори на настоящия емейл.