Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Слънчева Елда
Prep Time
10 минути
Prep Notes
Cooking Time
10 минути
Yields
4 порции
Ingredients
1 ч.ч. елда (гречка) или булгур
2 ч.ч. вода
1/2 ч.л. сол
1 малка шепа зелен боб
1 малка тиква, нарязана
1/4 ч.ч. печени слънчогледови семки
Directions
- Препечете елдата на 180° за 5-10 минути като разклащате тавата или размесвата. Може да купите и готова Гречка, която в вече препечена.
- Кипнете водата със сол.
- Постепенно добавете елдата и оставете да кипне отново.
- Намалете огъня, само за да къкри
- След 10 минути добавете тиквата, боба
- Оставете да къкри още 10 минути.
- Когато се сварят съставките свалете от огъня, добавете слънчогледа и разбийте, докато бухне.
Notes
- Може да опитате да замените боба с тиквички или грах.
- Може да опитате да замените слънчогледовите с тиквени семки.