Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Курабийки "Херцог Клемон"
Prep Time
3-4 часа
Cooking Time
20 минути
Yields
30-35 курабийки
Ingredients
- 500 гр фини овесени ядки;
- 150 гр ръжено брашно;
- 200 гр захар или 6 с.л. мед;
- щипка сол;
- 250 мл вода или кокосово мляко;
- 150 гр кокосово масло или зехтин;
- 3 пипетки ванилия
- ½ ч.ч. домашен ликьор;
- 80 гр стафиди;
- 1 ч.л. сода;
- ½ ч.л. лимонена киселина;
- 150 гр кокосови стърготини;
- 2 с.л. сусамово семе за гарниране
Directions
- Накисни за няколко часа стафидите в домашния лильор;
- Загрей фурната на 180 градуса;
- Смеси всички сухи съставки;
- Добави към тях маслото (зехтина);
- Разтвори в млякото (водата) содата и лимонената киселина и ги добави към останалата смес;
- Разбъркай добре до получаване на хомогенна смес;
- С лъжица за сладолед разположи топки от сместа в тава покрита с хартия за печене и леко разстели;
- Поръси със сусам;
- Печи за 15-20 минути;