Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Плодов пудинг с чия


Cooking Time

3 часа

Yields

4 порции

Ingredients

  • 100 г семена от чия;
  • 400 мл пълномаслено кокосово мляко;
  • 250-300 мл вода;
  • 3-4 с.л. петмез от фурми;
  • 1 ч.ч. ягоди и/или череши (други плодове според сезона);
  • 3 капки масло от мента и/или няколко листа от мента

Directions

  1. Излей кокосовото мляко в еднолитров буркан с капак;
  2. Добави към млякото петмеза и ментата и разбърпай добре докато се разтворят;
  3. Добави семената чия и затвори;
  4. Охлади в затворен буркам за 3 часа;
  5. С вилица набухни пудинга и добави вода, докато получиш желаната мекота и консистенция;
  6. Сервирай с пресни плодове;
  7. Може да съхраняваш до 3 дни в хладилник

Notes

  1. Използвай пчелен мед или друг естествен подсладител вместо петмеза;
  2. Използвай маслото от мента много внимателно