Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Бисквити ала „Белвита“


Prep Time

15 минути

Cooking Time

45 минути

Yields

10 порции

Ingredients

  • 1 узрял банан 
  • 1 узряла ябълка 
  • 50 мл мляко (краве или от ядки) 
  • 1 малко яйце (или без него) 
  • 1 ч.ч. кокосово брашно 
  • ½ ч.ч. оризово брашно
  • 1 с.л. кокосово масло
  • ¼ ч.ч. стафиди (или други сушени плодове)
  • 1 ч.л. канела; 
  • 3 пипетки ванилия 
  • 1 ч.л. (равна) стевия

Directions

  1. Обели и нарежи плодовете на парчета; 
  2. Постави ги в блендер заедно с ванилия, канела, разтопено масло, стевия, мляко и стафиди; 
  3. Пасирай до хомогенна смес, която сипи в нов съд; 
  4. Разбий яйцето и го добави към сместа като бъркаш; 
  5. След това прибави и брашната, докато стана гъста смес, която да не се разтича; 
  6. Оформи с лъжица тънки, равни бисквити в тава върху хартия за печене; 
  7. В предварително загрята фурна (160°С с вентилато/180°С - без) печи до зачервяване