Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Картофки „Един Дъждовен Ден“


Prep Time

10 минути

Cooking Time

20 минути

Yields

4 порции

Ingredients

  • 4-5 средни картофа
  • 1-2 с.л. зехтин
  • ½ ч.л. морска сол
  • 2 щипки естрагон, сух
  • 2 щипки розмарин, сух
  • на върха на лъжицата сладко къри
  • на върха на лъжицата куркума
  • малка глава салатен лук (червен)
  • маслини без костилки или сушени мариновани домати по желание

Directions

  1. Обели картофите и ги нарежи на малки кубчета или средни филийки;
  2. Залей ги с вода колкото да ги покрие и добави зехтина и солта;
  3. Като заврат намали огъня и добави подправките;
  4. Като ги свалиш от огъня добави лука нарязан на ситно;
  5. Сервирай с маслини или сушени домати по избор

Notes

Подправките наистина може да са всякакви, но да не се прекалява с тях. В случая те правят ястието.