Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Маслинов хляб


Prep Time

5 минути

Prep Notes

Докато загрява фурната, може да замесиш този прекрасен хляб

Cooking Time

25 минути

Yields

12 порции

Ingredients

  • 4 яйца;з
  • ½ ч.ч. зехтин; 
  • 1 ч.ч. кисело мляко; 
  • 2 ч.ч. оризово брашно; 
  • 1 ч.л. сода за хляб (равна); 
  • 1 ч.л. сол; 
  • 20 черни маслини без костилки; 
  • 2 ч.л. сух млян розмарин; 
  • 200 гр. сирене

Directions

  1. Загрей фурната на 200 градуса (180 ако е с вентилатор). 
  2. В дълбок съд изгаси содата в киселото мляко. 
  3. Добави яйцата, солта, розмарина и зехтина и разбий до гладка смес. 
  4. Постепенно добави брашното до получаване на лепкаво тесто. 
  5. Натроши сиренето и нарежи маслините на дребно. 
  6. Прибави ги към тестото и разбъркай с шпатула. 
  7. Изсипи сместа в намазнена 25 см тава. 
  8. Печи 20-25 минути или до суха клечка. 
  9. Ако желаеш след изваждане напръскай с вода и завий с кърпа, за да омекне.

Notes

Вариация:

Сушени-мариновани домати вместо маслини