Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Варени картофи на татко
Prep Time
15 минути
Cooking Time
20 минути
Yields
4 порции
Ingredients
1-2 л вода
3 големи картофа
1 морков
1 стрък розмарин (1 с.л. сух)
1 с.л. суха мащерка (1 стрък прясна)
½ ч.л. сол
1 стрък зелен лук
½ връзка копър
½ връзка магданоз
2 с.л. зехтин
Directions
Обелените картофи се нарязват на кубчета, а морковите на филийки. Водата се завира със солта и се добавят картофите и морковите. Като заври отново се добавят подправките и се намаля огъня. за да къкри 20 минути. Всичко се оцежда от водата и се гарнира със зехтин и нарязаните зеленчуци
Notes
Ако нямате някоя от подправките може да добавите джоджен и/или чубрица (шарена сол).
Credit
Баща ми