Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Гарам Масала
Prep Time
5 минути
Cooking Time
5 минути
Ingredients
- 4 дафинови листа;
- 2 пръчици канела;
- 1 ч.л. карамфил;
- 20 шушулки черен кардамон;
- 1 с.л. зърна черен пипер;
- 2 с.л.семена от кимион;
- 4 с.л.семена от кориандър;
- ½ шушулка индийско орехче.
Directions
- Постави съставките в средно голям тиган;
- Препечи на среден огън за 1-2 минути, докато започнат да ухаят, без да загорят;
- Прехвърли подправки в чиния, за да изстинат;
- Смели подправките в електрическа мелничка или хаванче на фин прах;
- Съхранявай своята Гарам масала в плътно затворен съд на хладно и тъмно място за няколко месеца.