Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Диня с фета сирене


Prep Time

5 минути

Yields

4 порции

Ingredients

  • 1 малка диня;
  • 400 г сирене фета;
  • Морска сол на вкус;
  • 2 с.л. балсамов оцет;
  • 1 връзка мента/джоджен;
  • 50 г натрошен чам фъстък.

Directions

  1. Нарежи динята на правоъгълници с еднакъв размер, съобразени с резените/формата на сиренето;
  2. Постави един резен диня в салатна чиния, върху него постави плочка сирене фета, след това пак диня, сирене и завърши с резен диня;
  3. Поръси с морска сол и балсамов оцет и украси с нарязана на ситно мента и натрошен шамфъстък;
  4. Повтори това за всяка порция.

Notes

Бележки:

  • Замени сиренето фета с бяло саламурено сирене;
  • Замени чам фъстъка с кедрови ядки и/или зърна нар.

Credit

Сюзън Рандал