Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Сладолед от бели череши
Prep Time
2 часа
Yields
2 порции
Ingredients
- 150 г замразени бели череши без костилки;
- 3 шепи ментови листа;
- 150 г гръцко кисело мляко (10% масленост);
- ¼ чл.л стевия;
- 2 с.л. натрошени какаови зърна
- 3-4 капки есенция мента.
Directions
Вариант 1:
- Измий, подсуши и извади костилките на черешите. Нареди ги върху чиния и ги замрази за поне 2 часа във фризер (камера);
- Нарежи на ситно листата мента и я смеси с киселото мляко, какаовите зърна, стевия и есенция;
- Разпредели плодовете в купички и допълни с вече вкусеното кисело мляко;
- Гарнирай с няколко листенца мента и сервирай преди да са се разтопили черешите.
Вариант 2:
- Измий, подсуши и извади костилките на черешите. Нареди ги върху чиния и ги замрази за поне 2 часа във фризер (камера);
- Нарежи на ситно листата мента и я смеси с киселото мляко, стевия и есенция и също ги сложи във фризера;
- Постави замразените съставки в блендер и пулсово го пасирай;
- При нужда постави готовата смес обратно във фризер;
- Разпредели смета в купички и гарнирай с натрошени какаови зърна и няколко листенца мента.
Notes
При желание, замени стевията с няколко лъжици ябълково пюре