Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Вулкан от булгур със зеленчуци
Prep Time
5-10 минути
Cooking Time
60 минути
Yields
4-6 порции
Ingredients
- 250 г булгур;
- вода (към 500 мл);
- 1 ч.л. сол;
- 3-4 с.л. зехтин;
- продукти за любимо зеленчуково ястие
Directions
- Приготви своя Рататуй;
- Запари булгура с вряла вода, колкото да е 1 пръст над сухото вещество и посоли;
- Покрий с кърпа и остави така за 5-10 минути;
- Добави зехтин и набухни с вилица;
- Сервирай като първо поставиш булгур и в центъра му оформи кратер, в който сложи зеленчуци;
Notes
За център на вулкана от булгур можеш да използваш и всяко свое любимо ястие.