Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Чипс от картофени обелки
Prep Time
15 минути
Cooking Time
20 минути
Ingredients
- 3 ч.ч. обелки от картофи (и/или плодове, сладки картофи, моркови, ябълки, цвекло);
- 1 с.л. зехтин;
- ¾ ч.л. сол, плюс още при сервиране;
- 1 с.л. хранителна мая, плюс още при сервиране.
Directions
- Загрей фурната до 200℃;
- Постави обелките в 2 тави за печене, застлани с хартия, и подсуши;
- Остави ги да престоят така 10 минути, за да изсъхнат на въздух;
- Постави обелките в голяма купа, след това добави зехтин, сол и хранителна мая;
- Разбъркай, за да се покрият равномерно;
- Смени хартията от тавите и печи на хартия за печене, като разпределиш обелките равномерно на равни единични слоеве;
- Печи 20 минути, но провери на 15-тата, тъй като силата на фурните варира или докато обелките станат златисто кафяви и хрупкави, като развърташ хартията за печене;
- Вкуси на чипс и добави подправки, ако е нужно.
Notes
Варианти:
- Добави чубрица, риган, сминдух, или друга комбинация от любими подправки за още по-добър вкус