Прекрасна алтернативна употреба за твоите любими веган ястия, в които сякаш без причина накрая казват: „Поръси с пармезан на вкус“. Спокойно може да се използва вместо настърган пармезан за твоя веган сос Песто.
Ingredients
120 г конопено семе;
60 хранителна мая;
½ ч.л. чесън на прах;
½ ч.л. лук на прах;
¼ ч.л. фино смляна сол
Directions
Смеси добре всички съставки;
Досоли при желание за по-изразен вкус;
Съхранявай на стайна температура в добре затворен контейнер до 3 месеца.
Notes
Варианти:
Другото име на лук на прах е самардала;
Възможно е използването на блендер (кухненски робот в режим за сухи продукти), но не е задъкжителен;
Замени конопеното семе с кашу, което смели с кухненски робот.