Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Гаспачо
Prep Time
10 минути
Cooking Time
0 минути
Yields
4 порции
Ingredients
- 1 кг зрели домати;
- ½ краставица, обелена и без семки;
- 1 червена пиперка;
- ½ малка глава червен лук;
- 2 малки скилидки чесън;
- 4 с.л. зехтин;
- 2 с.л. оцет;
- 1 ч.л. фина сол;
- ½ ч.л. черен пипер;
- ½ ч.л. кимион, млян.
Directions
- Измий и изчисти всички зеленчуци;
- Постави всички съставки в блендер и пасирай поне 1 минута или до гладка консистенция;
- Охлади добре (поне за 2 часа);
- При сервиране гарнирай с пресни подправки и зехтин.