Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Палачинки или гофрети от овесени ядки и банан


Prep Time

10 минути

Cooking Time

10 минути

Yields

2 порции

Ingredients

  • 2 ч.ч. фини овесени ядки; 
  • 1 ч.ч. вода;
  • 1 ч.ч. любимо мляко;
  • 1 банан;
  • 2 с.л. мед;
  • ¼ ч.л. морска сол;
  • 1 ч.л. ванилов екстракт;
  • кокосово масло за тигана

Directions

  1. Постави всички съставки без олиото в блендер и пасирай до гладка смес;
  2. Остави я да престои 15-20 минути, докато сместа се сгъсти;
  3. Ако сместа е твърде гъста и не се излее лесно, добави малко вода;
  4. Загрей малко кокосово масло в тиган или форма за гофрети;
  5. Сипи смес в тигана и печи за 2-3 минути от всяка страна. За гофрети: изсипи в загрята форма за гофрети и печи 10 минути.

Notes

Варианти:

  1. Опитай да добавите нарязани орехи към тестото за палачинки;
  2. Опитай да залееш с пчелен мед, кленов сироп, сурови бадеми, тахан, семена от чиа, настърган кокос или пресни плодове;
  3. Използвай растително мляко за веган вариант.