Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Бананов хляб (кекс)


Prep Time

10 минути

Prep Notes

  • 3 банана
  • 1½ ч.ч. брашно;
  • 1 ч.л. сода за хляб;
  • ⅔ ч.ч. захар;
  • щипка сол;
  • 1 с.л. лелено семе, смляно;
  • 3 с.л. вода;
  • 150 г кокосово масло (разтопено);
  • 1 шушулка ванилия (по избор)

Cooking Time

1 час

Yields

6-8 порции

Ingredients

  1. Загрей фурната на 175℃;
  2. Намачкай бананите, разтопи маслото (на водна баня), пресей брашното и приготви „яйце" от лененото семе и водата;
  3. Смеси по отделно сухите и течните съставки и накрая ги замеси в хубаво тесто;
  4. Печи 1 час в предварително загряна фурна

Notes

Алтернативно:

  • Вместо ленено семе може да ползваш 1 яйце;
  • Влесто кокосово масло може да ползваш краве масло или зехтин