Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Билков сироп за кашлица


Prep Notes

Този лесен за приготвяне домашен сироп има за цел да успокои кашлицата (но не и да я потисне). Ракията не е задължителна и се използва само като консервант (до 4 месеца) в него.

Cooking Time

1 час

Ingredients

  • 1л вода;
  • шепа прясна мащерка (100 г) или 50 г суха мащерка;
  • 250 г пчелен мед;
  • 4 с.л. ракия

Directions

  1. Заври водата, добави мащерката, покрий с леко открехнат капак и намали, за да къкри, докато течността се преполови (45 минути);
  2. Прецеди течността от билките и я остави да се охлади. Когато е хладка, добави мед и ракия и разбъркай, до гладка смес;
  3. Съхранявай в добре затворена, тъмна стъклена бутилка, в хладилник до 4 месеца.

Notes

Алтернативно:

  • Ако алкохолът не е подходяща съставка (деца, непоносимост), пропусни ракията и съхранявай по същия начин 4 седмици.