Сироп от дренки

Directions

1. Измий плода и го постави в дълбока тенджера. Залей с вода и постави на котлона да заври;
2. Намали огъня малко стави да ври към 5 минути;
3. С уред за картофено пюре намачкай добре плодовете в тенджерата;
4. Остави да поврят още 5 минути и свали от огъня;
   
5. През марля прецеди цялата смес, докато получиш бистър сироп;
6. В чиста тенджера загрей до кипване сиропа;
7. Добави захарта и бъркай, за да не залепне на дъното;
8. Свали от огъня след 15 минути и бутилирай сиропа горещ, за да стегне;
9. Разреждай според вкуса с чиста или газирана вода;
10. Съхранявай на хладно и тъмно.