Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Ябълков оцет
Prep Time
45 дни
Prep Notes
Приготвянето на домашем оцет в домашни условия е лесно и приятно. Тази рецепта на Тетю Ранков, която намерих в изрезка от вестник го показва просто и ясно. Успех!
Ingredients
Пресни ябълки
Directions
Ябълките очистете
и измийте със вода.
Със кората ги смелете
на машинка за кайма.
Тази каша поставете
в неметален, в стъклен съд
и на топло я сложете
ред процеси да спешат.
Ферментирал прецедете
сокът сам да отлежи.
Пак на топло го върнете
– десет до 15 дни.
Тъй оцет си пригответе
за салати, замина.
Ценно здраве не хабете
със търговски вещества.
Credit
Тетю Ст. Ранков