Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Nutrition for beauty | Хранене за Красота
Шоколадови бонбнони с банан
Prep Time
4 часа
Prep Notes
Това е една изключително лесна рецепта с малко продукти и подходяща за деца. Позволява и много вариации, както за сърцевината на бонбоните, така и за глазурата.
Cooking Time
15 минути
Yields
30 бонбона
Ingredients
- 3 банана;
- 3 с.л. кокосово масло;
- 3 с.л. какао на прах;
- 3 с.л. мед
- клечки за зъби (по желание)
Directions
- Нарежи бананите на филийки (към 1,5-2 см) и ги нареди върху хартия за печене в тава;
- Замръзи бананите за 2-3 часа (според фризера);
- В подходящ съд разтопи на водна баня кокосовото масло и меда;
- В блендер смеси меда, маслото и какото до хомогенна смес;
- Потопи всяко замръзена бананова филийка в шоколадовия сос и върно обратно на хартията;
- Върни във фризера бонбоните, за да се стегнат напълно.
- Съхранявай в хладилник.
Notes
Вариации:
- Сложи 1 к.л. фъстъчено масло, върху всяка филийка банан;
- Поръсии с натрошени ядки за гарниране след шоколадовата баня;
- Сърцевината на бонбоните може да е от остатъчната пулпа от приготвяне на домашно ядково мляко, плодово смути, или други.