Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Майонеза от слънчоглед


Prep Time

4 часа

Yields

6-8 порции

Ingredients

  • 1 ч.ч. белени слунчогледови семки;
  • сок от 1 лимон;
  • 1 ч.л. сол;
  • 1 к.ч. вода
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 с.л. Дижонска горчица

Directions

  1. Накисни за поне 4 часа семките в дълбок съд с вода;
  2. Отцеди семките от водата;
  3. В блендер пасирай пулсово всички съставки, до получаване на желаната консистенция;
  4. Сервирай охладено с крекери или зеленчуков чипс