Nutrition for beauty | Хранене за Красота

Наполеон -- лесен вариант


Prep Time

10 минути

Prep Notes

Този десерт е толкова лесен и бър за изпълнение, че и дете може да се справи. В тази рецепта използваме това, че бутер тестото е многопластово, което ни позволява на готово да използваме ламинираните кори след печене.

Cooking Time

20 минути

Yields

6-8 порции

Ingredients

  • 1 пакет бутер тесто;
  • 200 г крема сирене;
  • 1 консерва кондензирано мляко (300 г);
  • 50 г филирани бадеми (по избор)

Directions

  1. Разрежи тестото на 3 еднакви правоъгъника и ги опечи върху хартия за печене за 20 минути (до златист загар);
  2. Разбий с миксер крема и кондензирано мляко до гладка консистенция;
  3. Притисни с ръка вече опечените кори, за да натрошишнай-външния им слой (от двете страни). Събери трохите в отделен съд;
  4. Внимателно разлепи на два слоя всяка кора, дори да не е идеално изглеждаща;
  5. В тортена чиния постави един лист от тази кора и намажи част от крема върху нея. Повтори това с шестте кори;
  6. Намажи остатъка от крема по страните на десерта;
  7. С помощта на шпатула нанеси трохите по вертикалните страни на десрта. Ако останат, ги нанеси и отгоре му. Ако не ти останат, използвай за това гилираните бадеми;
  8. Охлади добре преди сервиране.